共筑健康食品产业新未来

上海2026年6月25日 美通社 －－ 为期三天的第二十七届健康天然原料、食品配料展览会（Hi ＆ Fi Asia－China 2026，以下简称“FiA食品配料展”）已于6月17日在国家会展中心（上海）圆满落下帷幕。作为亚洲食品健康与配料行业的年度标杆盛会，本届展会由 Informa Markets、中国医药保健品进出口商会和上海博华国际展览有限公司联合主办，以 “成分向新而生，健康向远而行” 为核心主题，汇聚了全球行业精英，共同见证了食品健康产业的创新成果与发展趋势。

规模再创新高，五展联动构建全产业链生态

本届展会实现规模与影响力的双重突破，携手中国国际健康产品展览会、亚洲天然及营养保健品展、上海国际淀粉及衍生物展览会、上海国际食品加工与包装机械展览会联展、亚洲有机产业博览会实现六展联动，打造从原料到终端产品的完整产业链闭环。展览总面积超 20 万平方米，吸引了来自全球 30 多个国家和地区的 2,500 余家参展企业，同期展会共享海内外观众100,798人次，比2025年增长8.3％，再创历史新高。

展品范围全面覆盖健康天然原料、新食品原料、功能性食品原料、食品配料、饮料原料、食品添加剂、动植物提取物、香料及调味品、宠物食品原料等全品类产品，为行业呈现了一场集技术创新、产品展示、商贸对接于一体的产业盛宴。

精品荟萃共筑创新矩阵

本届 FiA 聚焦益生菌、风味提升、运动营养、银发经济、口服美容、新食品原料六大热门板块，集结国内外行业巨头与创新企业，包括AB－BIOTICS、AMICOGEN、ALLIANCE、BGG 、Fonterra、GIVAUDAN、Gnosis by Lesaffre、Golden Omega、HSF、KERRY、Lonza、Nexira、SABINSA、中粮、益海嘉里、安琪酵母、华熙生物、蒙牛、福瑞达、保龄宝、百龙创园、莱茵生物、金禾集团、华康、英轩、鲁华生物、明月海藻、烟台双塔、东晓生物、生合生物、康普、湖北瑞邦、健肽、海南华研、盛美诺、善恩康、湖北和格、润普、星光首创、上海诺德、佳禾、国信协联、浙江上方、英联酶制剂、上海励成、天天好、东方蛋白、康境海洋、辉文、健源、依伦香精、欧帝玛、和合、恒顶、南派、健诺（排名不分先后）等海内外知名企业，纷纷亮相展会现场，集中展示天然提取、功能配料、食品添加剂等创新成果，构建覆盖食品原料、健康营养、加工包装的一站式展示体系。

此外，本次展会的国际化程度进一步提升，摩洛哥官方展团携优质角豆原料、有机藏红花、坚果油等集中参展，同时依托中巴两国的利好政策，不少巴西本土原料企业主动拓展中国市场，让巴西莓、蜂胶等特色展品在中国进一步扩容。

Fi 中国创新大奖揭晓

备受瞩目的Fi Innovation Awards（Fi中国创新大奖）颁奖典礼于6月15日隆重举行，本次Fi Innovation Awards累计收到40余家60余件产品参与激烈的角逐，经过专业评审团严格筛选和评估，以下企业凭借卓越的创新能力和杰出的产品表现脱颖而出：

Fi 食品健康创新奖

• 获奖产品：嗜黏蛋白阿克曼氏菌（灭活型）AKM Lab－01^®
• 获奖企业：慕恩（广州）生物科技有限公司

Fi 食品科技创新奖

• 获奖产品：乳铁蛋白
• 获奖企业：内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司

Fi 植物原料创新奖

• 获奖产品：RiviK2^® 维生素 K2
• 获奖企业：上海励成营养科技有限公司

Fi 可持续发展创新奖

• 获奖产品：Ovomet^® 蛋壳膜提取物
• 获奖企业：善邑食品（上海）有限公司

Fi 食品加工制造创新奖

• 获奖产品：智能装车机器人 ＋ 3D 视觉拆垛机器人
• 获奖企业：杭州灵智科技数字化装备有限公司

本届创新大奖不仅是对企业研发实力的肯定，更将推动整个健康食品配料行业向更高质量、更可持续的方向发展。

专业论坛引领行业思潮

三天展期内，FiA 食品配料展携手上海市食品添加剂和配料行业协会、浙江省食品添加剂和配料行业协会、中国甜菊协会、上海市食品学会、ISSN 国际运动营养学会、GOED、中国调味品协会、美中健康产品协会、上海交大植物生物技术研究中心、合肥市营养学会、食品伙伴网、食研汇、FDL数食主张＆数食有料、道夫子创投等权威机构、行业媒体规划数十场专业论坛，邀请近 150 位行业专家，聚焦药食同源、宠物营养、益生菌产业发展、天然甜味剂创新、功能性食品原料创新、功能食品、体重管理、运动营养、健康消费市场分析、天然食品原料、配料产业创新发展、新蛋白商业化、口服抗衰、银发经济、微生态健康管理等热点话题，分享前沿洞见。

商贸对接促进产业合作

展会期间，现场商贸洽谈氛围热烈。海外原料买家配对会则为参展商提供了与泰国、俄罗斯、哥伦比亚、缅甸、乌克兰等20多位国际买家面对面洽谈的宝贵机会，促成200多场次海外买家精准配对洽谈，为参展企业对接优质经销商渠道、拓展国际市场提供了宝贵机会，多家企业现场达成合作意向。

众多参展企业表示，通过本届展会不仅展示了最新产品与技术，更结识了大量优质客户与合作伙伴，为企业拓展市场、提升品牌影响力提供了强有力的支撑。

落幕不散场，期待再重逢

第二十七届健康天然原料、食品配料展览会圆满落幕，但我们的行业探索与创新永不停歇。在此，我们再次向所有参与和支持本届展会的海内外商协会、参展商、赞助商、专业观众、媒体朋友以及辛勤工作的工作人员表示最诚挚的感谢。

我们将不断提升展会品质与服务水平，为全球食品与健康原料产业搭建更加专业、高效的交流平台。期待2027年6月22－24日与您相约在国家会展中心（上海），共同见证健康食品产业的新发展。