在快节奏的现代生活中,健康、美味且富有地域特色的零食逐渐成为消费者心中的新宠,尤其是那些源自天然、纯净无污染的产地的食品,更是受到了广大消费者的热烈追捧。

“大健康”时代健康零食崛起

近年来,伴随国家政策的推进,中国的“大健康”蓝图徐徐铺开,消费者从衣食住行到生活方式都发生了改变,购买食品时开始仔细研读产品的配方成分,认识“安赛蜜”“日落黄”“糖精钠”等曾经陌生的专业名词。“健康”逐渐成了一种消费刚需,过去极少受到关注的配料表也成为了消费决策中的重要一环。

三餐之外,健康零食已经成为消费者日常饮食中的重要组成部分,《2023中国健康生活趋势洞察报告》显示,超过6成的消费者在选择零食时,会特别关注产品是否满足无添加、少添加等健康需求。

在消费者健康意识不断增强的趋势下,品牌也面临着全新的挑战。一方面,品牌需要深入挖掘自身的核心优势和特性,进行实质性的产品健康化迭代和升级;另一方面,品牌不仅要关注产品,还要与消费者建立情感上的连接。在这样的背景下,一些优秀的休闲零食品牌早早嗅到了差异化突围点,如“新疆大坚果专家”疆果果,就凭借根植新疆、源头直供的优势,成功打造了一系列高品质、原生态的坚果零食,成为了市场上的国货零食新标杆。

新疆核心产区的品质健康之选

疆果果只选取新疆核心产区的坚果及果干作为原料。新疆位于欧亚大陆腹地,远离海洋,属于典型的温带大陆性气候,日夜温差大,光照时间长,有利于坚果类作物积累糖分和营养物质。同时,新疆的土壤多为沙质土壤,养分充足,排水良好,由纯净无污染的天山雪水灌溉,这片被誉为“天然果园”的土地,孕育出了众多品质出众的果实。从源头把控品质,疆果果将目光聚焦在莎车巴旦木、阿克苏核桃、和田玉枣、吐鲁番葡萄干及伽师西梅干等新疆地区优势品类上。

品质是品牌的生命线。疆果果在生产过程中始终坚持严格品控、层层优选的原则,所有原材料在进入生产线之前,都需要经过严格的检验检测,只有符合标准的果实才能进入下一道工序,再进行3轮机器筛选和2轮人工精选,每一道工序都有专业的技术人员进行把关,成功打造出了大坚果、大果干及超级果PLUS三大系列产品。

加工方式上,疆果果追求健康、美味且原汁原味,遵循适度加工、无添加、少添加的原则。自然风干的方式,可以让果实在微风和阳光的作用下自然脱水,保留果子本身的营养成分和天然风味,色泽、形态都更加天然。在口味方面,疆果果以原味为主,强调果干坚果的自然香甜。为了满足不同消费者的口味需求,也推出了一部分风味口味,仅添加非常少量的调味料,确保口感丰富的同时,不破坏果实的天然风味。

品牌的成长,需要跟上消费者的需求,与之共同进化。对健康和高品质的追求,既是消费者的核心诉求,也是疆果果的发展动力。期待疆果果能够继续回应消费者的信任,用优质的果干坚果产品,为人们的生活增添更多甜蜜与美好。