甜味创新,减少糖分:香颂国际控股优化天然甜味剂配方,打造更健康的饮料和烘焙产品
乌鲁木齐 2025年5月7日 /美通社/ -- 香颂国际控股公司(纳斯达克:CHSN)(以下简称为"公司"或"香颂"),一家在中国和美国提供烘焙产品、时令产品和饮料产品的供应商,今日宣布在减糖方面取得创新:公司研发团队优化了天然甜味剂配方,可应用在饮品和烘焙产品中,兼顾并增强风味和功能性。这一配方改进标志着香颂健康产品战略取得重要进展,既契合全球对低糖、天然成分食品日益增长的需求,同时又不牺牲口感与质地。
此次配方创新不仅仅是引入一种全新成分,更是着眼于对现有天然甜味剂的比例优化,特别是将甜味蛋白质巴西甜蛋白(Brazzein)与来自罗汉果中的罗汉果苷(Mogroside V)进行特别组合。新配方带来了更融和的甜味体验、更佳的余味控制能力,以及更强的耐高温稳定性,有效解决了代糖在烘焙与热饮中的普遍局限性,同时又不含热量。
目前,这一改良配方已应用于香颂旗下旗舰咖啡品牌"颂COFFEE"的饮料与烘焙系列产品。自2024年7月在"颂COFFEE"咖啡店首次推出以来,这一低糖系列产品大受消费者欢迎。这一初步成果体现出消费者对新型甜味剂组合的高度认可。基于良好的市场反响,公司计划于2025年底前,在纽约三家门店及新疆50多家门店全面推出该系列产品。
香颂董事会主席兼首席执行官李刚先生表示:"随着全球健康意识提升,甜味剂市场正在从人工添加剂转向天然且成分透明的替代品。香颂顺应这一趋势改良产品,支持更健康清洁的饮食方式,同时保留顾客喜爱的浓郁风味。此次产品配方优化,彰显了我们致力于提供消费者友好型解决方案的不懈承诺,既是对全球减糖趋势的回应,同时又不牺牲风味与品质。以这一成果为基础,未来我们将把天然甜味剂的配方拓展至乳制品与功能性食品领域,同时寻求合作在北美和欧洲开拓更广阔的市场。我们预计,这些健康产品在未来一年将为我们的营收做出贡献,从长期来看,其潜在贡献将超过30%的营收"。
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