频获国内外大奖、创新营销模式,五星酒业的“确定性”从何而来?
面对行业由规模竞争向价值竞争的深刻转型,五星酒业凭借内外兼修的战略定力,在酱酒格局重塑的关键时期稳健前行。
近日,酒业家获悉,五星酒业频频斩获国内外各项大奖殊荣,凭借权威赛事的奖项加身、核心人才的荣誉加冕、科技赋能的品质升级,在酱酒深度调整周期中蓄积穿越周期的磅礴势能。

从产品折桂国际烈酒赛场到人才入选国家级白酒评委,从科技创新荣获省级大奖到掌门人加冕“首席酒体设计师”,不难发现,五星酒业正以一场全方位的“品质革命”与“人才筑基”,诠释着长期主义的深刻内涵,为低迷的行业注入蓬勃的发展动力。
硬核匠心
“专注品质”总会被看见
于行业整体来说,2025年是极具挑战的一年,但于五星酒业来说,2025年却是荣誉绽放的丰收年。

仅以近期的奖项为例,在刚刚落幕的2025香港国际烈酒评分大赛上,五星酒业核心大单品“贵州五星・星15”(以下简称星15)从众多参赛酒品中脱颖而出,一举夺得“双金奖”,成为赛事中备受瞩目的酱酒之星。

紧接着,在大连举办的第十六届中国(轻工)商品博览会暨2025中轻“万花杯”酿酒质量大赛上,星15再度获得专家评审团的高度认可,一举斩获“大金奖”,同时,五星酒业旗下“镇酒小封坛”也在此次赛事中表现不俗,以过硬的品质实力将“金奖”收入囊中。
有业内人士指出,一月之内,连获三枚重磅奖项,不仅是国内外顶尖赛事对五星酒业产品品质的高度认可,更是五星酒业长期坚定品质追求的厚积薄发。
相比产品,匠人斩获的荣誉更彰显五星酒业的底蕴。在白酒行业人才最高荣誉的角逐中,五星酒业董事长焦永权凭借三十余年深耕酒体设计的精湛技艺与行业贡献,在全国仅有172人入选的严苛评审中,斩获中国食品工业协会“首席酒体设计师”称号,成为酱酒酒体设计领域的“灵魂工程师”;勾储部总经理李明金历经第五届全国白酒品酒职业技能竞赛的“重重关卡”,从722名顶尖选手中突围,获评“2025届国家级白酒评酒委员”,勾调工程师徐相彬、品酒员郭纪东同步当选贵州省级白酒评酒委员。


从企业掌舵者到技术领军人,再到中青代技术新星,这些荣誉不仅是个人技艺的巅峰认证,更是五星酒业整体技术实力与人才厚度的集中爆发。
酒业家还获悉,今年9月,五星酒业在“现代生物技术赋能传统生态发酵食品产业提质增效”方面的科研也取得行业认可,荣获贵州省科学技术进步二等奖。
长远来看,无论是产品赢得的奖项、匠人斩获的荣誉,还是科技领域的创新和突破,在酱酒消费趋于理性的当下,这些沉甸甸的荣誉,都将极大提升品牌美誉度,为渠道和消费者提供清晰、权威的品质背书,其含金量不言而喻。
厚积薄发
“多维五星”构筑品质护城河
回顾五星酒业的发展历程,频频斩获多项殊荣背后,正是五星酒业在产能、工艺、原料与人才等多维度长期深耕的必然结果。
在五星酒业看来,产能与储能是底气之源。五星酒业深谙“吨位决定地位”的道理,发展三十余年来,拥有高达50000吨的基酒储备和三十余年的老酒资源,这份庞大的家底为其酒体勾调提供了丰富的素材库,是产品品质稳定与风格卓越的根本保障,也是其敢于以“以质立星、以星立命”作为品牌理念的坚实基础。
工艺与标准是稳定之核。五星酒业将焦氏传统酿酒技艺与现代科研相结合,攻克多项技术难题,最终形成了“星产区、星原料、星工艺、星基酒、星勾调”的“五星标准”质量体系,并在茅台镇核心产区,坚守传统酱香“12987”工艺精髓的同时,更以现代科技赋能传统酿造,致力于降低酿造偏差、提升品质稳定性,铸就了产品独特的风味与稳定的品质。
原料与生态是品质之基。五星酒业深谙好粮出好酒,早在多年以前,便在茅台镇自建万亩红缨子糯高粱种植基地,从源头把控原料品质,确保了酿酒原料的纯正与生态,实现了“从田间到餐桌”的全链条品质可控。

人才与传承是发展之魂。五星酒业建立了“师带徒”传承与“五星商学院”系统化培训相结合的人才培养体系,从李明金、徐相彬等技术骨干的成长路径可见,这种模式有效实现了技艺的代际传承与人才的持续供给,形成了支撑企业可持续发展的人才梯队。正是这套“产能+工艺+原料+人才”的四维协同系统,共同构筑了五星酒业难以复制的品质护城河,使其荣誉加身成为必然。
成功并非偶然,种善因得善果,五星酒业频频斩获荣誉背后,正是其数十年如一日坚定品质打磨的结果。
内外兼修
五星以长期主义穿越行业周期
事实上,对内夯实内功,不断提升品质只是一方面,在产能过剩的内卷时代,五星酒业没有选择墨守成规,而是勇于创新,打造出极具市场竞争力的五星好酒新模式。

酒业家获悉,该模式通过整合贵州优质旅游资源、企业特色产品与高端商务交流,为用户打造集酒旅一体的多元化酱酒体验,使目标用户成为五星酒业的粉丝、终身会员或合伙人,共同推广五星品牌,实现合作双赢局面。值得关注的是,该模式在五星酒业精益求精的打磨下不断进化,在业内广受好评和认可。
“在消费者掌握市场话语权的时代,传统营销范式已显露出显著不适应性,新营销模式将是我们年度战略规划的重中之重。”自五星好酒新模式上线以来,焦永权曾不止一次公开强调其重要性。
对内苦练内功,坚定品质立命的原则,对外创新营销,赋能渠道与消费者,五星酒业已然走出一条内外兼修、厚积薄发的稳健之路,这恰恰契合了酱酒行业从粗放走向精细、从营销驱动回归品质与消费者双核心的未来趋势。
时代浪潮奔涌,酱酒行业正经历一场深刻的洗礼与重构,五星酒业坚信,唯有坚守长期主义,内外兼修,才能在行业的潮起潮落中屹立不倒,迎接新一轮的高质量发展。

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