近年来，随着 “治未病” 理念深入人心，中药养生凭借温和调理、根源滋养的优势，越来越受到大众青睐。然而，传统中草药受地理和种植技术限制，药材有效成分差异较大，品质参差不齐，导致“药方好，药效差”的尴尬局面，加之中药服用繁琐，传统煎煮方式有效成分利用率低等问题，一直是制约其更广泛普及的瓶颈。由此，中药破壁技术应运而生。它打破细胞壁，让营养成分能够更充分地释放出来。这不仅提高了中药材的利用率，还能使人体更高效地吸收其中的营养成分。

破壁技术打破中药“细胞壁” 释放更多“治愈力”

传统中药煎煮难以突破坚韧细胞壁，导致有效成分（如生物碱、黄酮、皂苷）释放不充分，且易因高温流失挥发油，造成浪费。

给中药“精准开壳”，增效提质双保障。经过破壁处理的中药材，营养成分释放充分，吸收利用率是传统饮片的 3-5 倍。同时，实验数据证明，该技术改善了中药饮片物质基础的均匀性，消除了因中药不同植株、部位、组织、细胞差异带来的影响，使中药材的药效释放、药性变化及治疗效果均取得显著进步，也确保了中药入药的品质和质量的可控性。

同时，草晶华运用高速气流粉碎技术，在密闭腔内通过物料碰撞摩擦，将药材粉碎至超细粉体（300目以上/D90<45μm），高效实现细胞破壁，充分释放有效成分，满足了大众对中药养生 “高效见效” 的期待。

科研成果转化带来养生新体验

破壁技术的创新不仅体现在成分释放上，更在服用便捷性与品质稳定性上实现突破。传统中药饮片依赖人工称量，同一批次产品因药材部位、大小差异，常出现成分含量不均问题，同时，煎煮过程的繁琐程序与现代快节奏生活之间的“矛盾”，让不少热爱中药养生的人望而却步。

技术创新，让中药养生像冲咖啡一样简单。2022年，草晶华无添加制粒技术荣获 2022 年国家专利银奖，创新性地将破壁粉体制成颗粒：无需添加辅料，显著提升防潮、抗氧化性，避免霉变。独立小包装设计，温水冲泡即可饮用，彻底告别煎煮，服用便捷。依托国家级研发平台，草晶华实现了中药养生的“便捷化、标准化”，让更多人能轻松实现中药养生。

专业技术奠定行业领先地位

当前市场破壁方式效果良莠不齐，家用破壁机依赖刀片切割，粉碎粒度较大，难以实现中药所需的细胞级粉碎，且高速旋转产生的高温易破坏有效成分；普通药店打粉机同样无法达到破壁标准，机器长期运转也会导致刀片上的重金属脱落，造成粉体二次污染。相比之下，草晶华专业的高速气流粉碎技术凭借低温、超细粉碎的核心优势，成为中药破壁的理想选择，能更充分地释放中药养生的价值。

在中药破壁技术的应用领域，草晶华可以说是行业的佼佼者。作为香港主板上市公司中智药业集团旗下品牌，草晶华是破壁草本品类的开创者，也是中药破壁技术应用领域的领跑者。其自2003年起便深耕该领域，拥有深厚的研发积淀。

草晶华不仅牵头制定了中药破壁技术的ISO国际标准，引领行业规范化发展，其黄芪、鱼腥草等6个破壁草本品种更成功获得加拿大NPN认证，实现了国际市场准入，让中医中药走向世界有了新的可能性。

随着人们健康意识的不断提高，中药破壁技术必将在未来的健康养生市场中发挥更大的作用。而以草晶华为代表的企业，也将继续凭借其卓越的技术创新能力和对品质的执着追求，为消费者带来更多优质、高效的中药破壁产品，助力人们开启更加健康、美好的生活。让我们共同期待中药破壁技术在未来绽放出更加绚烂的光彩，为传承和发展中医药文化贡献更多力量。