从1亿天花板到百亿新赛道,益正元如何成为NFC果汁市场黑马?
近年来,中国饮料市场的竞争图景正在经历一场静默而深刻的重绘。
消费需求的颗粒度越来越细,“健康化”与“性价比”不再是彼此矛盾的标签,而是能够被融合的新价值主张。在这股浪潮中,一个品类的兴起与一个品牌的突围,为我们提供了观察行业新陈代谢的绝佳样本——那便是 NFC(非浓缩还原)果汁,以及在这个赛道中迅速找到自己生态位的益正元。

回溯几年,许多传统饮品企业面临着增长天花板的焦虑。正如益正元自身经历的那样,其起初凭借乳酸菌品类在区域市场立足,年销稳定在1亿元左右,却难以突破。
这并非个例,它折射出一个普遍困境:当旧有品类的市场红利见顶,是继续在存量中内卷,还是勇敢绘制“新大陆”的地图?益正元在2019年后选择了后者,其从乳酸菌向果汁的战略跨品类转型,正是许多中小企业求生求变的一个缩影。
而在品饮汇看来,其转型成功的关键,在于精准的洞察到了市场趋势,并依托自身产业优势进行快速市场占位。

当NFC果汁品类因健康趋势兴起,但普遍被高端价格束缚时,益正元敏锐地洞察到未被满足的广阔大众市场需求,它没有卷入“高端”阵地的同质化竞争,而是果断开创并锚定了“平价NFC果汁”这一清晰的新赛道。
“平价”并非意味着牺牲品质或简单的价格战,其背后,是益正元构建全产业链优势以支撑差异化战略的深思熟虑。通过围绕山东枣庄万亩石榴园等产业资源进行布局,企业致力于从原料端开始优化成本与品控,从而在坚守NFC“非浓缩还原”核心价值的前提下,实现了产品的可及性革命,将高端品类转变为日常消费选择。

而通过精准的定位与扎实的产业链基础,当益正元推出的平价NFC果汁新品时,仅用一个季度便开拓了1000+的经销商网络。更令人瞩目的是在竞争加剧的2025年,公司实现了业绩超100%的同比增长,销售规模突破5亿元。
这不仅仅是一个数字,它强有力地证明了“平价优质”这一市场需求的真实性与广阔性,也验证了益正元“品类差异化+产业链深耕”双轮驱动模式的可行性。
PS:以下为益正元在品饮汇举办的2026中国饮品产业大会暨中饮超级路演秀上的演讲,有删减:
非常开心能在这里与各位同仁、各位经销商伙伴分享益正元的故事。
今天我就讲三个关键点,都是我们实实在在走过的路和一点心得。
先从我们企业自己说起。可能现在大家一听益正元,就觉得是做NFC果汁的。但在5年以前,我们其实是靠着乳酸菌风口起来的,一直是个区域品牌,年销量卡在一个亿左右,好几年没动过。

变化发生在2019年,当时感觉到整个乳酸菌的市场氛围在往下走,我们企业就撞上了天花板,非常焦虑。下一步到底该往哪走?是在老品类里继续深挖,还是彻底换个新赛道?我们内部争论了很久。
有一句话点醒了我们,“旧地图找不到新大陆”。我们决定,不能只盯着乳酸菌这一张旧地图了。所以从2020年开始,我们全力转向,布局果汁这个新赛道。接下来的三年,2021到2023年,就像内部的一场交接棒,乳酸菌业务下滑,果汁业务往上走。到了2023年,我们整体做到了1.3亿,2024年冲到了2.4到2.5亿,而今年,2025年,我们实现了5个亿的销售。

这个数字,跟那些动辄几十亿、上百亿的行业巨头比,确实不算什么。但作为一个从瓶颈里挣扎出来的中小企业,我们这段转型的经历,或许能给大家,特别是和我们一样在寻找出路的中小企业伙伴,带来一点点不一样的参考。
当初决定做NFC果汁的时候,我们很清醒,知道不能去和农夫山泉这样的巨头正面硬刚。但我们看到了另一个机会:中国和国外在NFC饮品的人均消费量上差距巨大,这说明市场空间远没有被填满。我们老板常说,中国这么大,做好一个细分市场就足够吃了。所以,我们定下了 “平价NFC果汁” 这个清晰的赛道。现在看来,这个选择是对的。2024年,我们新品推出,一季度开拓1000+的经销商网络,这为我们后来的发展铺了一条快车道。

现在我们的很多经销商,都是客户介绍客户来的。我们有些区域正在优化经销商体系,目的就是让合作伙伴能跟上当地市场增长的速度,大家一起,去抢占这个平价NFC品类的头部位置。我们的目标很明确,就是要把“益正元”和“NFC”划上等号。
市场也给了我们一些积极的回音。今年,在线下零售监测机构「马上赢」公布的《2025饮料新品TOP100》中,我们凭借三个SKU,排在新品第八。同时,我们在小红书、抖音这些平台上的自然传播,累计播放量也差不多有1个亿。这些对我们来说,是鼓励,更是动力。

此外,这几天我听了很多老师讲“人、货、场”,我结合我们自己的实战,有一点不同的理解,想和各位经销商伙伴交流一下。
先说“货”。我举个例子,我们临沂有个经销商朋友跟我说,去年秋糖他一看,市面上跟你们包装很像的NFC产品有七八个,尝起来味道差不多,但价格比你们低。我就跟他讲:如果光靠价格低就能赢,那市场上就不会有均瑶、葡口、轻上这些优秀的品牌了。
因为价格战没有底线,但品牌有价值。因此,我们把价格体系守得非常死,任何经销商,不管体量多大,只要碰了价格红线,我们一定取消代理权。为什么?因为厂家给到渠道的费用和空间,是让你一起去经营市场、服务消费者的,不是让你用来打价格战、内耗的。这是我们对“货”的理解,它不只是产品,更是一套共同维护的价值。

比“货”更关键的是“人”。产品再好,没有强力的团队去执行、去落地,一切都是空谈。2025年10月,我们请来了一位在饮料行业摸爬滚打了20多年的老将,他有从零做到二十亿的实战经验。同时,我们在全国16个省份都配置了直属的销售骨干。所有这些布局,都是为了打赢2026年这场至关重要的NFC战役,而春节就是第一场关键仗。
就在这个月(1月),到19号为止,我们完成的销量已经超过去年整个第一季度。这让我们对2026年充满了期待,虽然能不能在5个亿基础上再翻一番还是未知数,但我们看到了清晰的路径和希望。所以选品牌,除了产品,你一定要看它背后有没有一支能打仗的“人”。
第三是“场”。这个“场”,我还有一个理解,就是看你跟谁在一起“下场”玩。现在,越来越多有实力、有网络的区域大商开始选择我们。我前天刚从新疆回来,在西北,几个顶尖的快消品经销商都在和我们紧密合作。你在选品的时候,不妨看看,是不是那些你认可的大商也在做这个品牌?如果是,再加上厂家有清晰的打法,那这个机会就值得你认真考虑。
这是我从我们企业角度理解的“人、货、场”,可能有点不同,但都是实战里摔打出来的。

面向2026年,我们很清楚该做什么。
第一是产品升级。市场上模仿我们的产品很多,所以我们必须跑得更快。产品的2.0、3.0版本我们已经准备好了,春糖前后就会推出,同时,有机产品也开始与国内一线卖场进行合作谈判。我们要做到,让别人只能模仿外表,跟不上内核。
第二是渠道做深。我们会把资源更聚焦地投入到特通渠道、即饮渠道、小餐饮、B/C类餐饮,还有水果店这些细分场景里去,把每一个消费场景打透。
第三是扎根产业。我们会依托枣庄的万亩石榴园,深耕石榴这个品类,从源头打造我们自己的产业护城河。
最后,还有一点深刻的感受想分享:企业增长不能只看一时快慢。这几年,零食量贩店、即时零售这些新渠道增长飞快,我们要积极拥抱。但如果你把企业的未来全部押宝在单一渠道上,风险会非常大。我们见过一些例子,前期靠单一渠道冲得很快,但后来渠道不断压价、压缩利润,日子就很难过。

所以,2026年我们的核心策略是“深耕”和“平衡”。我们会死磕传统渠道和终端的基本功,回归市场基本面。同时,我们会敏锐地抓住新兴渠道带来的阶段性的红利。我们内部考核有一个“人均消费”的尺子:在一个100万人口县城,如果你的产品人均消费额不到5块钱,销量不到500万,那就几乎没有存在感;做到人均10块钱,才算站稳脚跟;想要成为那个区域里叫得响的品牌,就得做到人均20块钱以上。这套尺子,我们用来衡量自己,也建议经销商伙伴们一起算算账。
益正元期待在2026年与更多优秀的经销商伙伴同行。我们合作的目的,绝不是为了每个月走个一两千箱货。我们希望找到志同道合的伙伴,一起在我们认定的“平价NFC”这个赛道里,踏踏实实,深耕市场,共同做成一件有分量的事情。
我的分享就到这里,感谢大家!
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