第二届粉面大会企迈科技分享:与顾客共生共赢是餐企经营的必修课
12月20日,备受瞩目的“第二届粉面产业大会”在上海落幕。这场盛会汇聚超过20家粉面行业的领军企业,400多个粉面品类品牌,共同见证了餐饮数字化时代的新篇章。
企迈科技作为受邀嘉宾,为与会者带来了深度洞见——“内卷时代下的非卷之道”。在大会的热烈氛围中,企迈分享金句频出,高潮迭起,让业内人士为之振奋。
餐饮数字化进程已步入中场阶段,各大品牌对数字化的必要性已达成共识:这是降本增效、重塑竞争力的关键所在。随着新人群、新理念、新场景的涌现,新餐饮时代正在加速构建,餐饮数字化服务也将迎来新的变革。
企迈科技解决方案专家朱好棋的分享堪称大会亮点——“你真的认识你的顾客吗?”分享一开场就引发了与会者的深思。
在餐饮这个全域“店”商的世界里,顾客已不再是简单的消费者,而是多元化需求的集合体。市场为新消费者需求贴上了诸多标签,如求新、立人设、颜值至上、无辣不欢、一人食等,这些多样化的需求正持续催生着多元化的业态和经营方式。对于餐饮企业而言,丧失对顾客需求的洞察和服务,无异于放弃了未来的市场。
企迈科技的分享中指出:如何经营好顾客,将是餐企未来30年的重要课题。这是值得餐饮人毕生研究的课题,也是餐饮经济未来发展的重要驱动力。
在“场景无界”、“时段无界”、“渠道无界”的当下,优质餐饮企业正不断拓宽经营边界,寻求更多盈利空间。短视频平台、大众点评、小红书等新兴渠道,正成为餐饮企业触达消费者的新阵地。面对单品类和单业态增长瓶颈,业态复合与时段交叉的模式应运而生,为餐饮企业带来了更多可能。
企迈科技通过实例分析,展示了不断洞察消费群体多元化需求的重要性、企迈为餐饮企业提供了精细化运营的决策依据。
通过数据分析,企业可以及时发现经营中的问题,并制定相应的改进策略。新品发布后,企迈科技还能帮助企业评估市场反应,调整推广策略。
在顾客精细化经营方面,企迈科技提出了“顾客感知-体系赋能-共赢共生”的三部曲。首先,通过数据分析对顾客形成具体印象,并根据交互次数不断修正。其次,根据顾客特征将其分化到不同体系下经营,提供个性化体验。最后,与顾客建立共赢共生的伙伴关系,共同推动品牌成长。
企迈科技期待与更多餐饮合作伙伴、行业从业者开放交流、合作共赢。共同融合创新,协助品牌商家在全域新时代实现更为科学和高效的数智经营,创造更为卓越的商业成就。助力中国餐饮SaaS行业的转型与升级,引领餐饮数字化时代的新风向。
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