近日，衡水嘉润食品有限公司成功加入中国烹饪协会，这一重要事件在业内引起了广泛关注。

衡水嘉润食品有限公司成立于 2016 年 8 月 8 日，注册资本 1200 万元。公司位于素有“蜜桃之乡”美誉的衡水市深州市，主要从事酿造食醋、调味料的生产与销售。

公司年产食醋 8000 吨，占地面积 40 亩，拥有 60 名职工。 深州历史悠久，文化底蕴深厚。西郎里的桃香醋曾在清末作为贡品进入皇宫。桃香醋起源至今约180年，以小米为主要原料，采用独特的上火熏蒸工艺，酿出的醋风味独特。经过历代对传统工艺的改进，在桃花盛开时制曲，并添加纯蜜桃果汁成分，制出的醋富含营养，膳食纤维丰富，口感酸香绵柔甜，可直接饮用。

衡水嘉润食品有限公司始终秉持“以食安为天，以品质为基础”的企业宗旨，在科学发展观的引领下，公司发展态势良好，产品质量不断提高，生产规模逐步扩大。“深州桃香熏缸醋”已成为衡水湖特产的一张亮丽名片，2019 年被列入燕赵老字号保护名录项目，2021 年“深州桃香熏缸醋制作技艺”被评为县级非物质文化遗产，并多次接受央视及省市级电视台的专访和展播。

中国烹饪协会是经国家民政部批准成立的全国餐饮业行业协会，成立于 1987 年 4 月。协会拥有众多会员单位，涵盖了餐饮企业、相关院校、供应商等各个领域。其宗旨是弘扬中华饮食文化，推动餐饮业技术创新，提高行业管理水平，培养烹饪技术人才，为促进中国餐饮业的繁荣发展发挥着重要作用。

中国烹饪协会通过组织各类烹饪比赛、研讨会、培训活动等，为会员单位提供了交流与合作的平台，不断推动行业的标准化和规范化发展。 衡水嘉润食品有限公司此次加入中国烹饪协会，将借助协会的资源和平台，进一步提升自身品牌影响力，加强与其他会员单位的合作，共同探索创新发展之路。

相信在未来，衡水嘉润食品有限公司将在协会的引领下，为消费者带来更多优质的产品，为中国烹饪事业的发展贡献力量。

让我们共同期待衡水嘉润食品有限公司在新的征程中创造更加辉煌的业绩！